Steak – Carne 200 gr
66. 200 g PETTO DI POLLO FARCITO CON RUCOLA,
PORCINI E GORGONZOLA..... ...........................................................145,-
(plněná kuřecí kapsa s hříbky, rucolou a gorgonzolou)
67. 250 g FILETTO AL PROFUMO DI TARTUFO E RUCOLA.......... 450,-
(grilovaný biftek s lanýžovým krémem, rucola)
68. 250 g FILETTO A PEPE.......................................................... 310,-
(filet z pravé svíčkové se steakovým pepřem)
69. 250 g FILETTO ALLO ZENZERO E PEPERONCINO................... 377,-
(biftek z hovězí svíčkové servírovaný s grilovanou zeleninou)
70. 300 g COSTATA DI MANZO CON GINEPRO E PORCINI.............285,-
(hovězí rump steak s jalovcem a hříbky)
71. 250 g LOMBATA DI MAIALE ARROSTA IN FORMNO A LEGNA..275.-
(špalíčky vepřové panenky s prosciuttem, gorgonzola, šafránové rizoto)
72. 200 g COTOLETTINE ALLA MILANESE.......................................240,-
(telecí řízečky se salátem ochuceným vinným octem)